Speisekarte von El Español

ENSALADAS | SALATE

Ensalada mixta

gemischter Salat

7,20 €

vegetarisch

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Ensalada de la Casa

bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen &Champignons vom Grill

12,50 €

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Ensalada Surf 'n Turf

bunter Salat mit argentinischen Roastbeeftranchen und Garnelen vom Grill

14,90 €

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TORTILLA | OMELETT

Tortilla de Jamón Serrano

Kartoffelomelett mit Serrano Schinken & Zwiebeln,dazu ein kleiner Salat & Salsa rosa

11,50 €

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Tortilla „la Mancha“

Kartoffelomelett mit Spinat, Zwiebeln & Manchegokäse überbacken, dazu ein kleiner Salat & Salsa

11,50 €

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PLATOS PRINCIPALES | HAUPTGERICHTE

Escalope de Pollo San Jacobo

paniertes Hähnchenschnitzel gefüllt mit Serrano Schinken & Käse, dazu Pommes Frites & Pisto Manchego

14,90 €

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Medallones de Cordero

Medaillons vom Lamm mit Kräuterbutter,Rosmarinkartoffeln & buntem Pfannengemüse

18,90 €

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Pechuga de Pollo

mariniertes Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Pisto Manchego & Safranreis

14,50 €

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Solomillo de Cerdo

Schweinefilets in mallorquinischer Käsesauce mit Safranreis und buntem Pfannengemüse

15,50 €

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Variada de Carnes

Grillteller vom Lamm, Schwein, Rind & Hähnchen mit Kräuterbutter, Grillkartoffeln mit Mojo verde & Mojo rojo, dazu ein kleiner Salat

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calamares Pequeños a la plancha

gegrillte Babytintenfische mit Pommes Frites, Alioli & buntem Salat

14,90 €

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Filete de Salmón a la plancha

Lachsfilet vom Grill rosa gebraten, dazu Runzelkartoffeln mit Mojo verde & Mojo rojo & bunter Salat

19,50 €

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Parrillada de Pescado

gemischter Fischteller mit Meeresfrüchten vom Grill, dazu Pommes Frites, Alioli & bunter Salat

18,50 €

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PAELLAS | PAELLA ab zwei Personen

tiempo de preparación como mínimo 45 minutos Zubereitungszeit mind. 45 Minuten

Paella „Valenciana“ con Carne y Marisco

Reis, Kaninchen, Hähnchen, Safran & Meeresfrüchte

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paella „El Español” con Pescado y Marisco

Reis, verschiedene Fischfilets, Safran & Meeresfrüchte

19,50 €

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TABLAS MIXTAS | GEMISCHTE PLATTEN

Tabla de Jamón, Embutidos y Quesos

Schinken-, Wurst- und Käsevariation,BanderillasSu, Oliven

15,50 €

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Tabla de Queso

gemischte spanische Käseplattemit Oliven

15,50 €

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Tabla de Jamón y Embutidos

gemischte Platte mit spanischen Wurst- &Schinkenspezialitäten & Alioli

15,50 €

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Tabla de Tapas calientes

gemischte Platte mit warmen Tapas

16,50 €

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Tabla de Tapas premium

gemischte Platte mit warmen & kalten Premium Tapas

18,50 €

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POSTRES | NACHSPEISEN

Flan de Caramelo

Karamellpudding

5,50 €

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Crema Catalana

lauwarme karamellisierte Eiercreme

5,50 €

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Pan de España

warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis & Schlagsahne

5,50 €

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TAPAS VEGETARIANO VEGETARISCH

Alcachofas en vinagre

marinierte Artischockenherzen

4,30 €

vegetarisch

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Banderillas y Alcaparras

marinierte Kapernäpfel & saure, pikante Gemüsepieße

4,30 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aceitunas mixtas

marinierte, teils gefüllte, gemischte Oliven

4,30 €

vegetarisch

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Nachos con Salsa

Tortillachips1 mit pikantem Dip

4,30 €

vegetarisch

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Patatas Bravas con Salsa picante

Grillkartoffeln mit Alioli, Tabasco & Salsa rosa

4,30 €

vegetarisch

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Espinacas gratinadas con Queso

Blattspinat mit Käse überbacken

4,30 €

vegetarisch

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Pimientos rellenos

Paprika mit Frischkäse gefüllt

4,30 €

vegetarisch

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Calabacines rellenos

Zucchini mit Frischkäse gefüllt

4,30 €

vegetarisch

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Tomates secos en Aceite de Oliva

getrocknete Tomaten in Olivenöl

4,30 €

vegetarisch

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Pa amb oli

geröstetes Tomaten-Knoblauchbrot

4,30 €

vegetarisch

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Pisto Manchego en Salsa de Tomate

mediterranes Gemüse in Tomatensauce

4,30 €

vegetarisch

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Hinojos con Higos

Fenchel mit Feigen in Sahnesauce

4,30 €

vegetarisch

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Papas Arrugadas con Mojo picón

kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo Dip

4,30 €

vegetarisch

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Pimientos de Padrón galizische Spezialität

kleine grüne Bratpaprika frittiert, mit Meersalz

4,30 €

vegetarisch

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Champiñones al ajillo

Champignons in Kräuter - Knoblauch - Weißweinsauce

4,30 €

vegetarisch

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PREMIUM TAPAS VEGETARIANO

Queso de Oveja al Horno

Schafskäse in Folie gebacken mit frischen Tomaten & Kräutern

5,80 €

vegetarisch

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Queso de Cabra con Salsa de Miel

lauwarmer Ziegenweichkäse mit fruchtiger Honigsauce,serviert auf Salat

7,20 €

vegetarisch

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TAPAS CARNES | FLEISCH

Chorizo a la plancha

Paprikawurst vom Grill

4,80 €

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Pavo empanado

gebackene Putenbruststreifen mit Cocktailsauce

4,80 €

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Lomo de Cerdo “Mallorca” en Salsa de Queso

Schweinefilet in mallorquinischer Käsesauce

4,80 €

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Albóndigas de Carne en Salsa de Tomate

Hackfleischbällchenin Tomatensauce

4,80 €

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Pincho Moruno con Mojo picón

maurischer Schweinefleischspieß mit Mojo Dip

4,80 €

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Alitas de Pollo

knusprige Hähnchenflügel mit BBQ-Sauce

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pollo a la Naranja

Hähnchenbrustfiletstreifen in Orangensauce

4,80 €

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Costillas con Salsa BBQ

geschmorte Bauernrippchen mit BBQ - Sauce

4,80 €

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PREMIUM TAPAS CARNES

Nachos Mexikana

Tortillachips mit pikantem Dip und Hähnchen, mit Käse gratiniert

7,20 €

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Medallones de Cordero

Medaillons von der Lammhüfte mit Guacamole

6,80 €

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Lomo de Cerdo con Rúcòla

Schweinefilet mit Rucolakruste

5,50 €

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Ciruelas secas con Bacon

Backpflaumen im Speckmantel

5,20 €

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Entrecot natural

argentinische Rinderstreifen vom Grill mit Zitrone

6,80 €

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Dátiles con Serrano

Datteln im Serrano Schinken Mantel

5,20 €

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Entrecot a la Mexicana

argentinische Rinderstreifen vom Grill mit pikanter Sauce

6,80 €

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Hígado de Pollo

Hähnchenleber gebraten mit Zwiebeln & Äpfeln in Rotweinsauce

5,50 €

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Lomo de Conejo en Salsa de Quesos

Kaninchenrückenfilet mit gebratenen Pilzen & Pfeffer in Käsesauce

6,80 €

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TAPAS PESCADOS Y MARISCOS

FISCH & MEERESFRÜCHTE

Pescado a la plancha

Fischfilet vom Grill mit Alioli

4,80 €

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Calamares a la plancha

Babycalamares vom Grill mit Alioli

4,80 €

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Boquerones fritos

frittierte Sardellen

4,80 €

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Calamares fritos

frittierte Tintenfischringe mit Alioli

4,80 €

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PREMIUM TAPAS

PESCADOS Y MARISCOS

Filete de Salmón

Lachsfilet vom Grill mit Mojo Dip

7,20 €

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Boquerones en vinagre

marinierte Sardellen mit Knoblauch

6,90 €

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Gambas a la plancha

5 Garnelen in Schale vom Grill mit Alioli

7,50 €

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Tartar de Salmón

feines Lachstatar auf Kartoffelrösti mit Sauerrahm

7,20 €

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Gambas al ajillo

5 Garnelen in Knoblauchöl

7,50 €

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Pulpo a la Gallega

Oktopus auf lauwarmen Kartoffelscheiben mit Meersalz,Olivenöl & scharfem Paprika

8,90 €

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Sopa de Pescado y Marisco

Fischsuppe mit Meeresfrüchten

7,90 €

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Chipirones fritos *andalusische Spezialität*

frittierte Minitintenfische mit Alioli

5,50 €

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JAMÓN, EMBUTIDOS Y QUESO

SCHINKEN, WURST & KÄSE (kalt)

Jamón Serrano Serrano

Schinken mit Picos

4,80 €

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Chorizo Iberico iberische

Paprikawurst

4,80 €

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Chorizo Picante scharfe

Paprikawurst

4,80 €

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Salchichón spanische

Salami

4,80 €

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Queso Manchego

Käse aus La Mancha

4,80 €

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Queso de Mahón

Käse aus Menorca

4,80 €

vegetarisch

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PREMIUM TAPAS

JAMÓN, EMBUTIDOS Y QUESO

Queso de Oveja ahumado

Spezialität: geräucherter Schafskäse

5,80 €

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Queso de Tierna con Jalea de Membrillo

Käse aus Schafs-, Ziegen- & Kuhmilch mit Quittengelee

5,50 €

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Queso Manchego marinado en Aceite de Oliva

Manchegokäsewürfel in Chili-Olivenöl

5,50 €

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Jamón de Pata Negra cebo

iberischer Schinken von den schwarzen Eichelschweinen mit Picos

7,50 €

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